A novembre, il gusto si fa protagonista nei ristoranti e nei bar della città!
Confesercenti Prato a sostegno della ristorazione locale promuove la seconda edizione dell’iniziativa “I Quattro Giovedì del Gusto”; un’iniziativa dedicata a bar con cucina, ristoranti e trattorie, pensata per dare visibilità alle attività del territorio e valorizzare la nostra cultura gastronomica attraverso quattro appuntamenti speciali nel mese di novembre.
“I Quattro giovedì del gusto”
Per quattro giovedì consecutivi, i locali aderenti proporranno un piatto o un menù del giorno ispirato a un ingrediente protagonista, scelto tra i prodotti tipici del nostro territorio e le contaminazioni gastronomiche contemporanee:
Giovedì 5 Novembre 2026 – Cavolo nero;
Giovedì 12 Novembre 2026 – Mortadella di Prato;
Giovedì 19 Novembre 2026 – Sedano;
Giovedì 26 Novembre 2026 – Cena Medievale
Un’occasione per valorizzare i prodotti locali, sperimentare nuove ricette e promuovere insieme la cucina del territorio!